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Olivenöl »Calvi Mosto Classico« bei #Vinotoni #Gütersloh
#Gütersloh, 7. Mai 2025
Das »Calvi Mosto Classico« ist ein hochwertiges, natives #Olivenöl extra aus der italienischen Region #Ligurien. Es stammt aus der traditionsreichen #Ölmühle Calvi in #Imperia und wird aus einer sorgfältigen Auswahl italienischer Olivensorten wie Peranzana, Gentile und Taggiasca gewonnen. Die #Oliven werden in den Wintermonaten Dezember und Januar geerntet und direkt nach der Ernte kaltgepresst. Das Öl bleibt ungefiltert – daher die Bezeichnung »Mosto«, was auf seine besonders ursprüngliche Qualität hinweist.
Im Geschmack ist das Calvi Mosto Classico mittel fruchtig mit süßen und frischen Noten. Es eignet sich ideal für die kalte und warme Küche, insbesondere für Gemüsegerichte, frische #Salate, #Fisch, #Carpaccio, #Pasta und klassische italienische #Dips wie Pinzimonio. Durch seine ausgewogene Aromatik verfeinert es Speisen, ohne deren Eigengeschmack zu überlagern.
Die 750 Milliliter Flasche ist in grüner Folie verpackt, um das #Öl vor #Lichteinwirkung zu schützen – ein wichtiges Detail, um die Qualität zu bewahren. Auch bei der Lagerung sollte auf eine kühle und dunkle Umgebung geachtet werden, idealerweise zwischen 15 und 18 Grad Celsius.
Nährwerttechnisch liefert das Öl pro 100 Milliliter etwa 824 Kilokalorien. Es besteht zu rund 91,6 Gramm aus Fett, wobei 13 Grammauf gesättigte Fettsäuren entfallen. Kohlenhydrate, Eiweiß und Salz sind nicht enthalten, was das Öl zu einem reinen und natürlichen Produkt macht.
Das »Calvi Mosto Classico« ist ein Olivenöl für Genießer, das sich durch traditionelle Herstellung, hochwertige Olivensorten und einen feinen, ausgewogenen Geschmack auszeichnet. Es passt hervorragend in jede anspruchsvolle Küche und ist sowohl für den Alltag als auch für besondere kulinarische Anlässe eine lohnende Wahl.
UVP 18,90 Euro, Inhalt 0,75 Liter (Grundpreis 25,20 Euro pro Liter).
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